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    圓刀片的電鍍工藝—鍍鋅、鍍鉻、鍍鈦的區別

    人氣:發表時間:2020-07-09
     
       鍍鉻圓刀片外表呈現亮白色,防銹功能良好,耐磨性是三種電鍍里***好的。鍍鉻圓刀片的缺陷是一旦鍍鉻層發生裂紋或許有毛病,由于鉻的電化效應會讓發生裂紋處愈加容易銹化。
       綜合考量,普通食操行業的食品分切刀多選用的鍍鉻圓刀片為多,鍍鉻刀片既統籌了硬度耐磨性,由有較好的防銹才能,老本適中所以是電鍍圓刀片中的***。

     
       作為金屬電鍍,這三種電鍍金屬元素的只管都有防銹的性能,然而特性和價錢區別較大。先來談談關于鍍鋅圓刀片,鍍鋅的刀片色彩比較不難看,然而在這三種電鍍元素中鍍鋅的防銹才能***強,假設鍍層發生裂紋或許有毛病,由于鋅的電化效應也能很大水平的防止金屬生銹。缺陷***是鋅的硬度較低,不合實用作圓形刀片的分切摩擦作業,鍍鋅在這三種電鍍里價錢***低。
     

       分切圓刀片的常用資料為高速鋼和模具鋼,在一些食操行業用到的圓刀片需求能防銹的,顯然這兩種資料達不到食操行業用刀的須要。不銹鋼圓刀片由于硬度低,耐磨性差也不適宜用在食品刀具行業。于是,給高速鋼圓刀片和模具鋼圓刀片的電鍍工藝***此產生了——鍍鋅、鍍鉻和鍍鈦。
     
       鍍鈦圓形刀片外表十分的難看,氧化解決后呈現出金黃色很美觀,硬度比鉻略低耐磨性也較好。缺陷是老本高昂,圓刀片鍍鈦也比較少,機械刀具中單軸撕碎機刀片鍍鈦較多,不過常用作單軸撕碎機刀片進口用。

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